Resumo: As políticas públicas buscam promover cidadania e acesso aos direitos sociais. É dever do Estado corrigir as desigualdades, garantindo acesso aos direitos sociais. O presente artigo objetiva identificar Políticas Públicas na área de alimentação e nutrição como plano de fundo para o “Fome Zero”. Assim, realizou- se uma pesquisa bibliográfica em artigos e periódicos indexados em bases eletrônicas. A Política Nacional Alimentação e Nutrição (PNAN) objetiva a promoção e a proteção do direito humano a saúde e alimentação. Também a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN), objetiva promoção da segurança alimentar e nutricional e a garantia da alimentação em quantidade e qualidade suficiente. Conjuntamente a elas, está o Fome Zero objetivando o combate a fome, a miséria e a exclusão social. Oferecendo a população acesso a alimentação adequada, visando a ação efetiva das políticas de alimentação.