Las políticas públicas buscan promover ciudadanía y acceso a los derechos sociales. Es deber del Estado corregir las desigualdades, garantizando el acceso a los derechos sociales. El presente artículo objetiva identificar Políticas Públicas en el área de alimentación y nutrición como fondo para el “Hambre Cero”. Así, se realizó una investigación bibliográfica en artículos y periódicos indexados en bases electrónicas. La Política Nacional Alimentación y Nutrición (PNAN) tiene como objetivo la promoción y la protección del derecho humano a la salud y alimentación. También la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PNSAN), objetiva promoción de la seguridad alimentaria y nutricional y la garantía de la alimentación en cantidad y calidad suficiente. Conjuntamente a ellas, está el Hambre Cero objetivando el combate al hambre, la miseria y la exclusión social. Ofreciendo a la población acceso a la alimentación adecuada, buscando la acción efectiva de las políticas de alimentación.